Saucisson au Comté

Saucisson sec obtenu à partir de maigre et de poitrine de porc ainsi que de comté de Salins-les-Bains.
Fabrication artisanale par la Maison Thaurin, Fumé du Jura.

Ingrédients : Viande de porc (137g de viande mis en oeuvre pour 100g de produit finit) ; Comté 7,3% ; assaisonnement : dextrose, saccharose, épices et aromates, conservateur : nitrate de potassium E252 ; sel ; cognac : caramel E150a ; Ail : E330, E223 ; poivre ; boyaux naturels.

Allergènes : Ne contient aucun allergène