Ce saucisson sans boyau vous étonnera à la fois par sa forme et son goût original.
Un mariage très harmonieux entre les saveurs du fromage de chèvre et la chair du saucisson. Du bonheur à l'état pur.
La flore de surface l'habille d'une belle robe blanche naturelle développant ainsi tout l'arôme de ce saucisson. Toutes les étapes de fabrication sont réalisées dans le plus grand respect des traditions garantissant un saucisson de qualité.
Conseils de préparation : à consommer cru, en l’état, finement tranché.
Conseils de dégustation : en apéritif ou en accompagnement de salades.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients : Viande de porc (Origine France), Fromage de Chèvre (10%) (LAIT), sel, dextrose, sucre, épices et aromates, conservateur : Nitrate de potassium (E252), arômes naturels, ferments lactiques. Peut contenir des traces de fruits à coque.
A consommer cru.
160g de viande sont utilisés pour 100g de produit fini
Produit sujet à dessiccation